WAITS本日のスペシャリテは 「山形牛モモ肉の瞬間スモーク」です。 高級和牛である山形牛のモモ肉の中でも 稀少部位「シンシン」を表面だけ軽くスモークしました。 ジューシーだけどさっぱりした肉の脂をお楽しみください! 本日も朝5時まで営業します。 沢山のご来店お待ちしております(^肉^)