WAITS本日のスペシャリテは 「水牛のモッツァレラとカラスミのカプレーゼ」です。 モッツァレラチーズは多くが牛乳で作られていますが 水牛の乳で作られたモッツァレラチーズはクリーミーで香りもよくイタリアでも 高級食材として知られています。 さらに日本の高級食材、カラスミをトッピングしました! 贅沢! 本日も朝5時まで営業します。 沢山のご来店お待ちしております(ω゚∀゚ω)