皆様こんばんは。 月末の金曜日ですね！あいにくのお天気ではありますが、のむしかないですね！ 以前大好評だった、帆立のプロヴァンサル復活しました！ プロヴァンスバターというのは、バジルやセルフィーユ等のハーブ類を入れて香りのよいバターにしたものを指します。 それをフレッシュトマトと共に火にかけ、贅沢にもホタテのソテーにかけてしまいます！ バケットと一緒に食べたらほっぺた落ちちゃいますよ。 是非食べにいらしてくださいね。 本日も3時まで元気にお待ちしております！