本日のスペシャリテは 「黒毛和牛のチーズカツレツ」です。 山形牛のランプを使用した贅沢カツレツです! 衣にはすりおろしたパルミジャーノレッジャーノを使い、サクッとジューシーに揚げました。 仕上げにバルサミコ酢のソースとアンデスの岩塩で旨みを引き立てます! 本日も午前3時まで営業します。 沢山のご来店お待ちしております(^з^)-☆