本日のスペシャリテは 「鮎のコンフィ キュウリのソースの冷製カッペリーニ添え」です。 少しだけ季節を先取りして鮎の登場です! オリーブオイルで骨まで柔らかくコンフィに仕上げました。 冷製パスタとよく合いますよ! 本日も午前3時まで営業します。 沢山のご来店お待ちしております(^_^)/