本日のスペシャリテは
「ペコリーノとパンチェッタのローマ風カルボナーラ」です。
濃厚な味わいのペコリーノチーズと生ベーコンのパンチェッタを使用した本場のカルボナーラです!
もちろん牛乳やクリームは使用せず卵とチーズを存分に味わえます。
本日も午前3時まで営業します。
沢山のご来店お待ちしております(^ё^)