京都にあるお茶屋の様な雰囲気の和風BAR中町です、こんばんわ 中町、今夜から明石焼始めました 明石焼は、玉子焼(たまごやき)とも呼ばれ、鶏卵、出汁、浮粉(うきこ)または沈粉(じんこ)と呼ばれる粉と小麦粉・タコを材料に調製される軽食で、兵庫県明石市の郷土料理です 美里の機嫌が良ければ、食べさせてくれるかもしれませんね(笑) 今夜も冷えますが、熱々のお出汁と共にお待ちしております