京都にあるお茶屋の様な雰囲気の和風BAR中町です、こんばんわ 今夜はシャンパーニュ2種を口開けしました クリュッグとボランジェの2メゾンに加え、サロンとともにRM(レコルタン・マニュピュラン)唯一の造り手としてクラスマン(現レ メイユール ヴァン ド フランス) に昇格したエグリ・ウーリエと、あのドンペリニョンがシャンパーニュの完成に心血を注いだオヴィレ村のヴァンサン・ブリヤールがグラスで楽しめますので、ぜひとも飲みにいらして下さいね そして、北陸新幹線の長野〜金沢間が開通しましたが、北陸石川県より奇跡の毒抜きで知られる、ふぐの卵巣の糠漬け、粕漬け、福井県より鯖のへしこも届いております お酒のおつまみにも、お茶漬けにもお好みに合わせて召し上がれますので、ぜひ珍味を召し上がりにいらして下さいね 美里と共に深夜までお待ちしております