シリア唯一のワイナリーで優れたテロワールから素晴らしい品質のワインが生まれます。 内戦、難民とネガティヴな情報ばかりの地域ですが、醸造家のステファンドゥルノンクール氏とサンドロ氏は、はじめはボルドーで畑を探していましたが、納得出来る場所に出会えず、レバノン・シリアで素晴らしいテロワールを見つけました。 本日はグラス1200円にてご提供します。 本日のスタッフ 茉奈 三浦